1.2気圧の圧力炊飯でふっくら炊き上げ
高火力で加熱し圧力をかけることで、お米のα化を促進。甘みや粘りが引き出されます。
＊α（アルファ）化とは、お米の主成分であるでんぷん質が水と熱の力でやわらかく粘りのある状態に変化すること。
10種類の自動調理ができる「かんたん調理」と、温度と時間を設定して調理ができる「こだわり調理」
メニュー番号を選ぶだけで、温度と時間が設定されて自動で調理ができる「かんたん調理」と、料理や使う食材に合わせて、手動で温度と時間を設定*して調理ができる「こだわり調理」のふたつのコースを搭載！
＊【設定できる温度】40～95℃（5℃単位）､115℃。 【設定できる時間】40～75℃：9時間まで／80～85℃：2時間まで／90～95℃、115℃：60分まで。
外面には遠赤コート、内面には遠赤効果の高い備長炭と熱伝導率の高いダイヤモンドをコーティング。
炊飯後に洗うのは内釜と内ぶただけ！面倒なお手入れも簡単です。
