しらたきは、食べやすい長さに切る。
肉じゃが
ボウルに好きな食材を入れるだけ！
- メニュー
- No.39 煮物
- 調理時間の目安
- 加熱約17分
材料
- 牛肉薄切り（4㎝幅に切る）40g
- じゃがいも（乱切り）1/2個分（75g）
- にんじん（乱切り）15g
- 玉ねぎ（くし形切り）25g
- しらたき（あく抜き済み）20g
- 市販のめんつゆ（めんつゆの説明に従って希釈したもの）100ml
材料
- 牛肉薄切り（4㎝幅に切る）80g
- じゃがいも（乱切り）1個分（150g）
- にんじん（乱切り）30g
- 玉ねぎ（くし形切り）1/4個分（50g）
- しらたき（あく抜き済み）40g
- 市販のめんつゆ（めんつゆの説明に従って希釈したもの）100ml
材料
- 牛肉薄切り（4㎝幅に切る）120g
- じゃがいも（乱切り）1.5個分（225g）
- にんじん（乱切り）45g
- 玉ねぎ（くし形切り）75g
- しらたき（あく抜き済み）60g
- 市販のめんつゆ（めんつゆの説明に従って希釈したもの）150ml
材料
- 牛肉薄切り（4㎝幅に切る）160g
- じゃがいも（乱切り）2個分（300g）
- にんじん（乱切り）60g
- 玉ねぎ（くし形切り）1/2個分（100g）
- しらたき（あく抜き済み）80g
- 市販のめんつゆ（めんつゆの説明に従って希釈したもの）200ml
作りかた
-
1
-
2
直径約25㎝、高さ約10㎝（容量約2.5L）の耐熱ガラス製ボウルに、全ての材料を入れて混ぜる。
-
3
2 にラップをふんわりとかけ、庫内中央に置いてすぐに加熱する。
自動メニュー No.39 煮物
-
4
加熱終了後、軽く混ぜる。
ポイント
分量の範囲
1~4人分まで調理できます。
具材:100~700g
調味液:100~400ml
市販のめんつゆを、混ぜ合わせた下記に代えても調理できます。
| 材料 | 分量（2人分） |
|---|---|
| しょうゆ | 大さじ1・1/2 |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
| 酒 | 大さじ2 |
| だし汁 | 50ml |
- 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
- 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
- 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
- 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
- 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。