給水カセットに1/2量以上水を入れ、セットする。
材料
- 塩さば(切り身)2切(1切100g)
材料
- 塩さば(切り身)4切(1切100g)
下準備
作りかた
-
1
角皿に焼網をのせ、サラダ油(分量外)をぬる。
-
2
塩さばの皮目に切り込みを入れ、皮目を上にして1の中央に並べる。
※冷凍する場合は、魚の水気をふき取ります。その他のポイントは、冷凍から焼き物のポイントを参照してください。
-
3
2を上段に入れ、加熱する。(1~4人分まで調理できます。)
分量フリー自動メニュー 塩さば
※[分量フリー自動メニュー]搭載の機種で作れるレシピです。お使いの機種により仕様が異なります。詳しくは取扱説明書[料理集]でご確認ください。
手動調理は分量に合わせて下記を設定してください。
常温・冷蔵の場合
2人分 グリル(残時間約4分で裏返す) 11~16分 4人分 グリル(残時間約4分で裏返す) 13~18分 冷凍塩さばの場合
2人分 グリル(残時間約5分で裏返す) 15~20分 4人分 グリル(残時間約5分で裏返す) 17~22分
ポイント
加熱が足りないときは延長加熱または、手動の過熱水蒸気(予熱なし)230℃で様子を見ながら焼いてください。
- 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
- 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
- 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
- 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
- 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。