石窯ドーム オリジナルレシピ
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ごはん・麺・グラタン類 生ハムとアボカドのチーズクリームパスタ

「おまかせレンジ調理」で簡単に作れるチーズクリームパスタ。パスタは味付けしながらボウル1つで加熱します。アボカドや生クリームなどは加熱後に混ぜ、生ハムをトッピングして仕上げます。

生ハムとアボカドのチーズクリームパスタ(画像)
メニュー
おまかせレンジ調理 パスタ・ソースなし
調理時間の目安
加熱約17分

材料

 

  • スパゲティ(太さ1.6mm、7分ゆでのもの)
    100g

A

  • 180ml
  • オリーブ油大さじ1
  • コンソメ(顆粒)小さじ1/2
  • 小さじ1/4
  • 市販のおろしにんにく小さじ1/4

B

  • 生クリーム50ml
  • 粉チーズ大さじ1
  • 黒こしょう少々

 

  • アボカド(2cm角)1/4個分

 

トッピング

  • 生ハム2枚
  • レモン(輪切り)1枚
  • 粉チーズ適宜

材料

 

  • スパゲティ(太さ1.6mm、7分ゆでのもの)
    200g

A

  • 360ml
  • オリーブ油大さじ2
  • コンソメ(顆粒)小さじ1
  • 小さじ1/2
  • 市販のおろしにんにく小さじ1/2

B

  • 生クリーム100ml
  • 粉チーズ大さじ2
  • 黒こしょう少々

 

  • アボカド(2cm角)1/2個分

 

トッピング

  • 生ハム4枚
  • レモン(輪切り)2枚
  • 粉チーズ適宜

作りかた

  1. 1

    直径約25cm・高さ約10cm(容量約2.5L)の耐熱ガラス製ボウルに、Aを入れて混ぜ合わせる。半分に折ったスパゲティを向きをそろえて入れ、はしでゆらして水になじませる。

    パスタ作り方(イメージ)
  2. 2

    1 にラップをふんわりとかけ、庫内中央に置いてすぐに加熱する。

    おまかせレンジ調理 パスタ・ソースなし

  3. 3

    加熱終了後、すぐに底からスパゲティをほぐし、全体をよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    3Bを加えて混ぜ合わせ、アボカドを加え、ざっくりと混ぜる。

  5. 5

    器に盛り付け、生ハム・レモン(輪切り)を飾り、粉チーズをふる。

ポイント

加熱後、熱いうちに生クリーム・粉チーズを加えて混ぜることで、とろみがつき、スパゲティとからみやすくなります。

生クリームを使うソースは「ソースなし」コースで加熱して、生クリームを加熱後に加えます。

  • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
  • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。