石窯ドーム オリジナルレシピ
  • PDF
  • X
  • Facebook

ごはん・麺・グラタン類 しらすと枝豆のクイックジェノベーゼ

ボウルに好きな食材を入れるだけ!

しらすと枝豆のクイックジェノベーゼ
メニュー
おまかせレンジ調理 パスタ・ソースなし
調理時間の目安
加熱約15分

材料

  • スパゲティ
    (太さ1.6㎜、7分ゆでのもの)
    100g
  • 180ml
  • オリーブ油大さじ1
  • 1つまみ
  • 冷凍枝豆正味65g
  • 釜揚げしらす50g
  • 市販のジェノベーゼソース1人分

トッピング

  • 粉チーズ適宜
  • バジルの葉適宜

材料

  • スパゲティ
    (太さ1.6㎜、7分ゆでのもの)
    200g
  • 360ml
  • オリーブ油大さじ2
  • 2つまみ
  • 冷凍枝豆正味130g
  • 釜揚げしらす100g
  • 市販のジェノベーゼソース2人分

トッピング

  • 粉チーズ適宜
  • バジルの葉適宜

作りかた

  1. 1

    冷凍枝豆は解凍し、さやから出す。

  2. 2

    直径約25cm・高さ約10cm(容量約2.5L)の耐熱ガラス製ボウルに水・油・塩を入れて混ぜ合わせる。
    半分に折ったスパゲティを向きをそろえて入れ、はしでゆらして水になじませまる。

    パスタ行程1
  3. 3

    2枝豆を広げて加え、ラップをふんわりとかける。

    しらすと枝豆のクイックジェノベーゼ_行程
  4. 4

    3 を庫内中央に置いてすぐに加熱する。

    おまかせレンジ調理 パスタ・ソースなし

  5. 5

    加熱終了後、すぐに底からスパゲティをほぐし、しらすとジェノベースソースを加え、全体をにソースをからめる。

    器に盛り付け、粉チーズをかけ、バジルの葉を飾る。

ポイント

分量の範囲
表を参考に1~ 2人分まで調理できます。

材料 1人分 2人分
スパゲティ 100g 200g
180ml 360ml
大さじ1 大さじ2
適宜 適宜
お好みの具材 80g 150g
市販のジェノベーゼソース 1人分 2人分

冷凍枝豆はさやつきの状態では、1人分125g/2人分250g程度です。

  • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
  • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。