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智慧蒸氣冷凝鎖:減少蒸煮時蒸氣在爐外排放
3種純蒸氣模式:原味純蒸、140°C高溫蒸氣、營養慢燉
4種烤焗模式:熱風對流烤/炸、蒸氣烤焗、上管熱風、上管燒烤
1.2公升特大容量外置式水箱,約3小時無須加水 (營養慢燉模式)
Master Steam 蒸氣焗爐創新「智慧蒸氣冷凝鎖」技術,內置蒸氣冷凝系統,收集爐內多餘蒸氣,冷凝成水分及排到污水箱中,減少爐背蒸氣口的蒸氣排放^,廚房更乾爽!
尺寸只有472x465x375mm (不含手柄),配合「智慧蒸氣冷凝鎖」技術,大大減少蒸氣焗爐背部所需預留的散熱及排氣口空間,擺放更容易。
「原味純蒸」模擬爐火,火力精準,是家常菜蒸煮好幫手
「高溫蒸氣」140°C高溫蒸氣比明火蒸煮快19.8%!*,快速鎖住食物鮮味
「營養慢燉」適合燉肉、燉湯、慢煮,養生必備。
「熱風對流烤 /炸」火力均勻,金黃香脆
「蒸氣烤焗」減油減鹽#·外脆內嫩
「上管熱風」烹調出酥脆口感
「上管燒烤」適合燒烤比較薄的食物,令食物更金黃鬆脆
發酵溫度穩定,無懼天氣轉變,麵糰發酵溫度穩定,可輕易做出鬆軟麵包、自製低糖乳酪,發酵設定時間長達12小時!
4大智醒提示及貼心功能,包括水箱缺水提示、爐溫過高提示、兒童鎖等,使用更得心應手。
智能清潔模式
Master Steam 蒸氣焗爐有4大清潔模式,包括爐腔清潔、爐腔除味、餐具消毒及蒸氣系統消毒,清潔蒸氣焗爐更輕鬆方便。
體積小 容量大
獨立按鈕:使用蒸氣焗爐更簡單、更直接
3種純蒸氣模式:純蒸、大火快蒸、穩火慢燉
2種烤焗模式:熱風對流烤/炸、蒸氣烤焗
智醒指示:缺水提示 (水滴標誌)、爐溫過高提示 (F01)
1.2公升特大容量外置式水箱,使用3小時無須加水 (穩火慢燉模式)
純蒸:全無微波,食物蒸煮效果濕潤、鮮嫩
烤焗:外面金黃香脆,裡面鮮嫩可口
5段變頻微波火力
智醒指示:缺水提示(水滴標誌)、爐溫過高提示(F01)
41款自動功能:38款自動食譜及3款清潔模式