電気圧力鍋オリジナルレシピ
桜えびご飯

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調理時間の目安約35分
推奨する電気圧力鍋 RCP-30R
推奨する機能圧力調理 1.4気圧

材料(4人分)

白米 2カップ(2合:300g)
干し桜えび 10g
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
しょうが(すりおろし) 小さじ4

作り方

  • 1

    内鍋に洗った白米と鶏がらスープの素を入れ、「白米」の水位目盛「2」まで水を入れ軽く混ぜて平らにし、干し桜えび、しょうがをのせる。(混ぜない)

  • 2

    ふたを閉め、「圧力調理 1.4気圧・5分」で調理する。

  • 3

    圧力表示ピンが下がったら、「切」キーを押しふたを開ける

  • 4

    お好みでごま油(小さじ1)をまわしかけ、全体を軽く混ぜて器に盛る。

  • 保温はおすすめできません。(においの原因)
  • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • お使いの機種により仕様や操作が異なりますので、詳しくは取扱説明書をご覧ください。