パスタなどがお好みの材料とボウル1つでできる「おまかせレンジ調理」を新搭載
「石窯おまかせ焼き」と合わせてより便利になった過熱水蒸気オーブンレンジを発売

 東芝ライフスタイル株式会社は、業界最高^注1オーブン温度350℃^注2の過熱水蒸気オーブンレンジ「石窯ドーム」の新製品として、耐熱ガラス製ボウルに材料を入れて、コースを選んでスタートするだけで、パスタ・カレー・中華・煮物が手軽にできる「おまかせレンジ調理」を新搭載したER-D7000Aなど全4機種を6月上旬より順次発売します。

新製品の概要

 当社の調査によると、オーブンレンジ購入者の約37％は「普段は料理にあまり手間や時間をかけたくない」としており、そのなかの約60％は「野菜を多く摂ることを心がけている」、約36％は「出来合い品(冷凍食品・レトルト・惣菜など)を上手に活用したい」としていることから、健康的な食事を手軽にしたいというニーズがあることがわかりました^※1。
 これらのニーズに応えるため、新製品ER-D7000Aでは、従来機種^注3より搭載している、本格オーブン料理が手軽に作れる「石窯おまかせ焼き」に加えて、レンジ機能を使って手軽にパスタやカレーなどができる「おまかせレンジ調理」を新搭載しました。耐熱ガラス製ボウルにお好みの材料を入れて、コースを選んでスタートするだけで完成。分量に合わせた時間設定や、途中の混ぜる工程も不要です。味付けは市販品(パスタソース、カレールウ、おかずの素など)を活用でき、簡単に調理ができます。
 また、ハンバーグや鶏のから揚げなど、分量に合わせて加熱を自動調節する「分量フリー自動メニュー」に、下味冷凍コースを追加しました。昨今、節約・時短につながることで定着した「下味冷凍」も、解凍の手間なく調理ができます。
 さらに、当社提供のスマートフォン専用アプリ「IoLIFE」には、新たにあたためコースを新搭載。レンジ加熱ではやわらかくなったり、オーブントースターを使うと表面が焦げているのに中があたたまっていないなど、再加熱が難しいハンバーガーや総菜パンなどの食品も簡単においしくあたためます。なお、今後も順次食品の種類を拡大していきます。

※1 当社調べ 2023年4月 調査方法：郵送調査 対象：2022年4月～2023年3月に対象のオーブンレンジを購入したユーザー N=317

新製品の新たな特長

1. ボウルに材料を入れ、味付けは市販品^※活用でパスタなどが簡単にできる「おまかせレンジ調理」を新搭載
　　※パスタソース、カレールウ、おかずの素など

2. 分量に合わせて加熱を自動調節する「分量フリー自動メニュー」に下味冷凍コースを追加

3. ハンバーガーなど食品に合わせたあたためコースを、スマートフォン専用アプリ「IoLIFE」に新搭載

新製品の主な特長 ※画像は全てイメージ

1. ボウルに材料を入れ、味付けは市販品活用でパスタなどが簡単にできる「おまかせレンジ調理」を新搭載
　　(ER-D7000A、ER-D5000A)

赤外線センサーと温度センサーが食材の温度上昇を検知し、分量に合わせて自動制御するため、お好みの材料を耐熱ボウルに入れて、コースを選んでスタートするだけで、パスタ・カレー・中華・煮物が手軽に仕上がります^※2。また、味付けは市販品(パスタソース、カレールウ、おかずの素など)を活用でき、簡単に調理ができます。
さらに、パスタについては、市販のパスタソースを活用しているユーザーが多くいること、また多種多様なパスタソースが販売されていることから、ソースの種類に合わせた3つのコースを搭載しています。

※2 調理可能な分量範囲・一部不向きな食材・調理のポイントがあります。

 

2. 分量に合わせて加熱を自動調節する「分量フリー自動メニュー」に下味冷凍コースを追加
　　(ER-D7000A、ER-D5000A)

当社独自の分量検知技術を応用し、分量に合わせて加熱を自動調節する「分量フリー自動メニュー」に下味冷凍コースを追加しました。常温・冷蔵食材の場合と同様に、温度や時間の設定は不要で、メニューを選んでスタートするだけで1人分から4人分^※3までおいしく調理します。

※3 ハンバーグは6人分まで

3. ハンバーガーなど食品に合わせたあたためコースを、スマートフォン専用アプリ「IoLIFE」に新搭載
　　(ER-D7000A)

当社が提供するスマートフォン専用アプリ「IoLIFE(アイオーライフ)」では、食品に合わせたあたためコースを新搭載。例えば、レンジ加熱では食感がやわらかくなったり、オーブントースターを使うと表面が焦げているのに中があたたまっていないなど、再加熱が難しいハンバーガーや総菜パンなどの食品を、レンジと熱風ヒーターの組み合わせでふっくらおいしくあたためることができます。今後も、より多様な食品のあたために対応するため、メニューを順次拡大していきます。

4. その他の新機能

① 新別冊料理集・Web料理集
(ER-D7000A、ER-D5000A、ER-D3000A)
紙の料理集は購入後すぐに見ることができるツールとしてニーズがある一方で、スマホなどデジタルツールでレシピをみるユーザーが増加しています。
そこで、新料理集では当社の特長を活かしたメニューや定番メニューに厳選し、その他のレシピはスマホで見ることができるWeb料理集にまとめました。Web料理集は、検索機能を搭載しているほか、購入後もレシピ・動画付きレシピが追加されます。
 

② デザイン
(ER-D100A)
オーブンレンジの本体色において、ダーク系のカラーを好むユーザーが増加しています。そこで、これまでグランホワイト色のみだった本体色に、くすみ系カラーのアッシュグレージュ色を追加。操作パネルの表示内容も必要な項目に絞ることですっきりとさせ、キッチンインテリアとの調和を追求しています。

新製品の機能比較

新製品の仕様一覧

• 注12024年4月1日現在、国内家庭用100Vオーブンレンジにおいて。
• 注2350℃での運転時間は約5分です。その後は、自動的に230℃に切り換わります。温度を260℃以上に設定したときも、自動的に230℃に切り換わります。過熱水蒸気・ハイブリッドで設定できる温度は300℃までです。また設定温度が350℃のとき予熱温度は300℃になります。
• 注32023年6月発売 ER-YD7000
• 注4高周波出力1000Wは、最大5分であり、その後は自動的に600Wへ切り換わります。定格連続高周波出力は600Wです。
• 注5高周波出力1000Wは、最大3分であり、その後は自動的に600Wへ切り換わります。定格連続高周波出力は600Wです。
• 注6300℃での運転時間は約5分です。その後は自動的に230℃に切り換わります。温度を240℃以上に設定したときも自動的に230℃に切り換わります。また、設定温度が300℃のときは予熱温度は270℃になります。
• 注7250℃での運転時間は約5分です。その後は自動的に200℃に切り換わります。温度を210℃以上に設定したときも自動的に200℃に切り換わります。また、設定温度が210℃以上のときは予熱温度は200℃になります。
• 注8アレンジレシピ、バリエーションレシピ、ケーキ型サイズ、トッピングを含みます。
• 注9専用料理集の自動調理可能なメニュー数(自動あたためを含み、お手入れを除く)。
• 注10年間消費電力量は、省エネ法・特定機器「電子レンジ」測定方法による数値です(区分名も同法に基づいています)。E：オーブンレンジ(ヒーターの露出があるもの以外で、30L以上のもの)、F：オーブンレンジ(熱風循環加熱方式のもの)。

＊ 本プレスリリースに記載している会社名および商品・サービス名は各社の商標または登録商標です。

掲載されている情報（製品の価格／仕様、サービスの内容及びお問い合わせ先など）は、発表日現在の情報です。
予告なしに変更されることがありますので、あらかじめご了承ください。