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デミグラスビーフカツレツ

砕いたコーンフレークでサクサクとした食感に。

調理時間の目安

加熱約10分

手動加熱の設定

ハイブリッド（予熱あり）250℃
7〜12分

付属品・棚位置・給水

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下準備

作りかた

1. 1

   牛肉は余分な脂を除き、塩・黒こしょうで下味をつける。Aは混ぜ合わせておく。コーンフレークはビニール袋に入れ、めん棒などで粗く砕く。

2. 2

   耐熱ボウルにBを入れ、ラップをふんわりとかけ、庫内中央に置いて加熱する。［レンジ500W 約5分］

3. 3

   庫内には何も入れず、予熱する。［ハイブリッド（予熱あり） 250℃］

4. 4

   牛肉に薄力粉・A・コーンフレークの順に衣をつけ、角皿に焼網をセットして上にのせる。

5. 5

   予熱終了後、④ を下段に入れて加熱する。［250℃ 7～12分］

6. 6

   加熱終了後、器に② を敷き、食べやすい大きさに切った⑤ をのせ、ベビーリーフを飾る。

ポイント

• 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
• 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
• 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
• 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
• 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。