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白菜のミルフィーユ焼き

白菜がたっぷりといただける、ボリュームのある一品です。大容量なので、2種類の味を一度にお作りいただけます。

調理時間の目安

加熱約38分

手動加熱の設定

オーブン（予熱あり）180℃
35〜40分

付属品・棚位置・給水

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作りかた

1. 1

   白菜は3つに分けてラップで包み、一塊ずつ耐熱皿にのせて庫内中央に置いて加熱する。（一塊ずつ計３回）
   ［レンジ500W 約10分］
   キッチンペーパーで水気を除いて長さを4等分に切っておく。Bは合わせておく。

2. 2

   庫内には何も入れず、予熱する。

   オーブン（予熱あり）180℃

3. 3

   ボウルにA・Bを入れよく混ぜ、二つに分ける。一方にC、もう一方にDを加え、よく混ぜる。

4. 4

   深皿に白菜（4枚分）を敷き詰めて薄力粉の1/2量をふり、半分にチリパウダー（小さじ1）の1/2量をふり、Cを入れた肉だね、もう半分にDを入れた肉だねのそれぞれ1/2量を敷き詰める。再度繰り返し、最後に白菜を敷き詰める。

5. 5

   ピザ用チーズ・パン粉をのせ、オリーブ油をかける。

6. 6

   予熱終了後、5 を上段に入れて加熱する。

   180℃ 35~40分

7. 7

   加熱終了後、器に盛り付け、大人用にチリパウダーをふってイタリアンパセリを飾り、子供用にパセリを散らす。

ポイント

• 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
• 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
• 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
• 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
• 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。