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チキンとじゃがいものクリーム煮～マスタード風味～

予熱中に準備をしたら、あとはスタートするだけ。深皿を使って、クリーム煮がお手軽にできます。仕上げに加える粒マスタードで風味良く仕上げます。

調理時間の目安

加熱約19分

手動加熱の設定

オーブン（予熱あり）250℃
17～21分

付属品・棚位置・給水

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作りかた

1. 1

   庫内には何も入れず、予熱する［オーブン（予熱あり）250℃］。

2. 2

   鶏肉は余分な水気を除き、塩（小さじ1/4）・白こしょう（少々）で下味をつけ、全体に薄力粉をまぶす。じゃがいもは皮をむき、厚さ2～3mmの半月切りにする。玉ねぎは繊維を断ち切るようにして、厚さ1～2mmの薄切りにする。マッシュルームは厚さ5mmに切る。

3. 3

   深皿にAを入れ、混ぜる。

   
4. 4

   ③にじゃがいも・玉ねぎ・マッシュルームを加えて混ぜ、鶏肉を入れて液体に浸す。

   
5. 5

   予熱終了後、④を上段に入れ、加熱する［250℃　17～21分］。

   
6. 6

   加熱終了後、粒マスタードを加え、全体を混ぜる。

   
7. 7

   器に盛り付け、イタリアンパセリを飾る。

ポイント

• 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
• 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
• 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
• 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
• 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。