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カラフル蒸しケーキ～抹茶・ココア・いちご～

3種類の味が楽しめるしっとりした蒸しケーキ。蒸し器がなくても、蒸しケーキがお手軽にできます。 ※スチームをたくさん使うレシピのため、機種専用レシピになります。

調理時間の目安

加熱約25分

手動加熱の設定

蒸し 約25分

付属品・棚位置・給水

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下準備

作りかた

1. 1

   ボウルにAを入れ、泡立て器で混ぜ、牛乳・サラダ油を加え、均一になるまで混ぜ、３等分する。

2. 2

   抹茶味は、生地に抹茶・甘納豆を加え、ゴムべらで混ぜる。

3. 3

   ココア味は、生地にココアパウダー・チョコチップ・ホワイトチョコチップを加え、ゴムべらで混ぜる。

4. 4

   いちご味は、生地にいちごパウダー・いちごジャムを加え、ゴムべらで混ぜる。

5. 5

   それぞれをアルミカップに分け入れる（各3個ずつ）。
   角皿に焼網をのせ、焼網の上にクッキングシートを敷いて並べる。

6. 6

   ⑤を下段に入れ、加熱する［蒸し　約25分］。
   竹串を刺してみて、生地が付いてこなければ蒸し上がり。

7. 7

   加熱終了後、いちご味に桜の花をのせる。

ポイント

• 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
• 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
• 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
• 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
• 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。