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ジャンボモダン焼き

中華麺とお好み焼きの生地をそのまま重ねられるのでお手軽！裏返しも不要！過熱水蒸気で生地がふんわりと焼き上がります。

調理時間の目安

加熱約30分

手動加熱の設定

過熱水蒸気（予熱なし）300℃
約30分

付属品・棚位置・給水

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下準備

作りかた

1. 1

   ボウルに中華麺を入れてほぐし、オイスターソース・鶏がらスープの素を加え混ぜ、もやし・シーフードミックス（冷凍のまま）を加え混ぜ、深皿に入れ、広げる。

2. 2

   大きめのボウルに卵を割りほぐし、水を加え、混ぜる。お好み焼き粉を加え、粉気がなくなるまで混ぜる。

3. 3

   ➁にキャベツ・天かす・桜海老を加え、ざっくりと混ぜ、➀の上に流し込む。

4. 4

   豚肉を広げてのせ、上段に入れて加熱する。［過熱水蒸気（予熱なし）300℃　約30分］

5. 5

   加熱終了後、お好み焼きソースを塗ってマヨネーズをかけ、かつお節削り・青のりをちらし、紅しょうがを添える。

ポイント

• 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
• 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
• 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
• 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
• 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。