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豚のおろし煮＆しょうがごはん

一度で2人分のごはんとおかずが同時に調理できます。

調理時間の目安

加熱約25分

手動加熱の設定

レンジ煮込み
600W約15分→200W約10分

作りかた

1. 1

   耐熱容器は、レンジ対応容器や耐熱140℃以上の容器で、直径140～180㎜くらいの大きさのものを使用してください。

   
2. 2

   しょうがごはんの下準備

   米はといで水を切り、耐熱容器に入れる。しょうがごはんの材料を加えてラップをして、約30分浸す。
   ＊図のように、ラップは落とし込んでください。。

   
3. 3

   豚肉は一口大に切り、Aのしょうゆと酒をふってしばらくおき、片栗粉をまぶす。

    

4. 4

   野菜などの下ごしらえをする

   きのこ（食べやすい大きさに切る）、小松菜（約3㎝長さに切る）、大根（すりおろす）

    

5. 5

   豚のおろし煮の下準備

   別の耐熱容器にきのこ・小松菜・しょうが・赤唐辛子・めんつゆ・水を加えて軽く混ぜる。
   3と大根おろしを混ぜて上にのせて平らにし、すき間をあけてラップをする。

   
6. 6

   2と5の容器を庫内に入れて加熱する。［レンジ600W約15分→200W約10分］

   
7. 7

   加熱終了後、ごはんをほぐし、おかずは味が全体にまわるようによく混ぜる。

• 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
• 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
• 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
• 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
• 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。