ごぼうは洗って皮をこそぎ落とし、水を加えてミキサーにかける。ザルにあげて、キッチンペーパーで軽く水気を切り、75g用意する。
ごぼうスナック:中央
- 調理時間の目安
- 加熱約29分
- 手動加熱の設定
- オーブン(予熱なし)150℃
24〜34分
- 付属品・棚位置・給水
-
材料
- ごぼう約75g
- 薄力粉80g
- 粉チーズ大さじ1
- サラダ油大さじ1
- 塩、黒こしょう各少々
作りかた
-
1
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2
ポリ袋に薄力粉以外の材料を入れて混ぜ、さらに薄力粉を加えて混ぜ合わせる。
-
3
2 を袋に入れたまま、2〜3㎜の厚さにのばし、切りやすいかたさになるまで冷凍庫で30分以上冷やす。
-
4
3 の袋を切り開き、5㎜幅に生地を切り、角皿に並べる。
-
5
4 を上段に入れて加熱する。
オーブン(予熱なし)150℃ 24~34分
- 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
- 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
- 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
- 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
- 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。