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酢豚

レンジを上手に使って、こってりした中華風炒め物もローカロリーメニューに。

調理時間の目安

加熱約9分

手動加熱の設定

レンジ600W 約8分30秒

作りかた

1. 1

   玉ねぎ・ピーマン・たけのこは一口大に切る。にんじんは小さめの一口大に切る。
   豚肉は片面に5㎜間隔で格子状に切れ目を入れ、2㎝の角切りにする。ポリ袋に入れ、塩・こしょう・薄力粉をまんべんなくまぶし、サラダ油をからませる。

2. 2

   耐熱ガラス製ボウルに①の野菜・豚肉を入れて、合わせたAをまわしかける。

3. 3

   ②にラップをふんわりとかけ、庫内中央に置いて加熱する。［レンジ600W　約8分30秒］

4. 4

   加熱終了後、熱いうちによく溶いたBを加えて混ぜ、余熱でとろみをつける。

• 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
• 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
• 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
• 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
• 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。