ER-XD3000 Web料理集
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肉類 オーブンでミートボール

オーブンで簡単にミートボールが出来上がります。作り置きやお弁当にも!

調理時間の目安
加熱約10分
手動加熱の設定
オーブン(予熱あり)250℃
約10分
付属品・棚位置・給水
  • 下段角皿

材料

  • 合いびき肉400g
  • 少々
  • 黒こしょう少々
  • ナツメグ適宜
  • 玉ねぎ(みじん切り)240g
  • パン粉大さじ4
  • 牛乳大さじ4

A(ソース)

  • ケチャップ大さじ2
  • ウスターソース大さじ2
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ小さじ1

作りかた

  1. 1

    パン粉は牛乳にひたしておく。

  2. 2

    ボウルに合びき肉・塩・黒こしょう・ナツメグを入れて、粘りが出るまでよく混ぜる。玉ねぎとパン粉を加え混ぜ合わせる。

  3. 3

    庫内には何も入れず、予熱する。[オーブン(予熱あり)250℃]

  4. 4

    2を30等分し、丸く形を整えて、角皿に並べる。

  5. 5

    予熱終了後、4を上段に入れて加熱する。[250℃ 約10分]

  6. 6

    加熱終了後、合わせたA(ソース)をからめる。

  • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
  • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。