ER-XD3000 Web料理集
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ごはん・麺・グラタン類 あさりのホワイトクリームパスタ

耐熱ボウルにスパゲッティと具材を一緒に入れて、レンジで加熱するワンポットパスタ。具材には冷凍あさり・冷凍ほうれん草を使って準備かんたん、手軽に作ります。

調理時間の目安
加熱約12分
手動加熱の設定
レンジ600W 約12分
※3回に分けて加熱

材料

  • スパゲティ(1.6mm・7分ゆでのもの)80g
  • オリーブ油小さじ1
  • 牛乳200ml
  • 市販のホワイトソース100g
  • 小さじ1/6
  • 牛乳50ml

A

  • 市販の冷凍あさり(殻付)100g
  • スライスベーコン(短冊切り)2枚分

 

  • 市販の冷凍ほうれん草80g

下準備

スパゲティは長さを半分に折り、ひたるくらいの水(分量外)に浸して約20分吸水させ、水気を切り、オリーブ油をからめておく。

作りかた

  1. 1

    ※冷凍食品はすべて凍ったまま使います。
    大きい耐熱ガラス製ボウル(直径25cm・高さ10cm)にホワイトソース・牛乳(200ml)・塩を入れてよく混ぜ 、スパゲティを加える。

  2. 2

    ①の上にAをのせ、ラップをふんわりとかけ、庫内中央に置いて加熱する[レンジ600W 約4分]。
    加熱終了後、麺をほぐすように混ぜる。

  3. 3

    ②に再びラップをふんわりとかけ、庫内中央に置いて加熱する[レンジ600W 約4分]。
    加熱終了後、麺をほぐすように混ぜ、牛乳(50ml)を加え混ぜる。

  4. 4

    ➂に再びラップをふんわりとかけ、庫内中央に置いて加熱する[レンジ600W 約3分]。
    加熱終了後、麺をほぐすように混ぜる。

  5. 5

    ④に冷凍ほうれん草を加えて混ぜ、再度ラップをして3分ほど蒸らし、器に盛り付ける。

ポイント

レンジで加熱する、湯切りをしないパスタです。 ご使用になるパスタ・ホワイトソースのメーカーや種類によりでき具合がかわります。

  • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
  • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。