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チェリーパリブレスト

ドーナツ状に焼いた大きなシューにチーズクリームとダークチェリーをはさみました。

調理時間の目安

加熱約30分

手動加熱の設定

オーブン（予熱あり）220℃約10分→
200℃約20分

付属品・棚位置・給水

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下準備

作りかた

1. 1

   耐熱ボウルにA・薄力粉から小さじ1を入れ、庫内中央に置き、加熱する。［レンジ600W　 約2分30秒］

2. 2

   1に残りの薄力粉を一気に加え、木ベラで手早く混ぜる。

3. 3

   2を庫内中央に置き、加熱する。［レンジ600W　約1分］

   途中1回取り出して混ぜる。

4. 4

   3に、卵を3回に分けて加え、そのつどよく混ぜ、絞り袋に入れる。

5. 5

   庫内には何も入れず、予熱する。［オーブン（予熱あり）220℃］

   オーブンシートに直径7cmの印をつけ角皿に敷き、4を印のまわりに2周絞る。その上に、さらに1周絞る。

6. 6

   予熱終了後、5にアーモンドスライス・グラニュー糖をふりかけ、下段に入れて加熱する。［オーブン220℃　約10分→200℃ 　18～22分］

7. 7

   クリームをつくる

   ボウルにBを入れハンドミキサーで混ぜ、生クリームを少しずつ加え、角が立つまで泡立て、絞り袋に入れる。

8. 8

   仕上げ

   冷ました6を横半分に切る。下の生地に7を絞り、ダークチェリーをのせ、上の生地をのせる。

• 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
• 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
• 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
• 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
• 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。