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豚と厚揚げの四川風＆桜えびごはん

一度で2人分のごはんとおかずが同時に調理できます。

調理時間の目安

加熱約25分

手動加熱の設定

レンジ煮込み
600W約15分→200W約10分

作りかた

1. 1

   耐熱容器は、レンジ対応容器や耐熱140℃以上の容器で、直径140～180㎜くらいの大きさのものを使用してください。

   
2. 2

   桜えびごはんの下準備

   米はといで水を切り、耐熱容器に入れる。桜えびごはんの材料を加えてラップをして、約30分浸す。
   ＊図のように、ラップは落とし込んでください。

   
3. 3

   キャベツ（ざく切り）、厚揚げ（約5mm厚の薄切り）、いんげん（約3mm厚の斜め切り）

   豚肉は約5cmの長さに切り、Aの塩・こしょうをし、片栗粉をまぶす。

4. 4

   豚と厚揚げの四川風の下準備

   別の耐熱容器に3のキャベツ・厚揚げ・いんげん・豚肉・しょうがの順番に入れる。
   混ぜ合わせたBを加え、すき間をあけてラップをする。

   
5. 5

   2と4の容器を庫内に入れて加熱する。［レンジ600W約15分→200W約10分］

   
6. 6

   加熱終了後、ごはんをほぐし、おかずは味が全体にまわるようによく混ぜる。

• 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
• 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
• 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
• 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
• 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。