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ごちそう焼き野菜カレー

深皿でカレー、角皿で焼き野菜を調理し、一緒に盛り付けて仕上げる、彩り鮮やかなカレーです。

調理時間の目安

加熱約20分

手動加熱の設定

オーブン（予熱あり）250℃
18〜23分

付属品・棚位置・給水

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作りかた

1. 1

   オーブンカレー

   玉ねぎは皮・根元を除き、薄切りにする。カレールーは刻んでおく。

2. 2

   焼き野菜

   れんこんは皮を除き、幅1cmの輪切りまたは半月切りにし、水に約5分さらしてアクを除き、水気を切っておく。
   赤・黄パプリカはへた・種を除き、縦長の乱切りにする。なすはへたを除き、縦4等分に切り、表面に格子状の切り込みを入れ、水に約5分さらしてアクを除き、水気を切っておく。
   かぼちゃは種・わたを除き、幅1㎝に切っておく。

3. 3

   庫内には何も入れず、予熱する。

   オーブン（予熱あり）250℃

4. 4

   深皿にオーブンカレーの材料をすべて入れて混ぜ、カレールーを溶かす。

5. 5

   AにBをからめ、角皿に広げてのせる。

6. 6

   予熱終了後、上段に4 （深皿）・下段に5 （角皿）を入れて加熱する。

   250℃　18～23分

   
7. 7

   加熱終了後、カレーをよく混ぜる。
   器にごはん（分量外）を盛り付け、オーブンカレーをかけ、焼き野菜をのせる。

• 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
• 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
• 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
• 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
• 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。