マカロニは深皿に水(分量外、全体が隠れるくらいたっぷり)・オリーブ油(小さじ1)とともに入れてよく混ぜて浸し、約15~20分吸水させ、水気をしっかり切る。
Bは混ぜ合わせておく。
材料
- マカロニ(9分ゆでのもの)200g
- オリーブ油小さじ1
A
- ウインナーソーセージ6本
- 玉ねぎ(みじん切り)50g(1/4個)
- じゃがいも(5㎜角)120g(小1個)
- ミニトマト(4等分)8個
- 冷凍ミックスベジタブル120g
B
- カレー粉小さじ2
- トマトケチャップ大さじ1
- 牛乳150ml
- 水650ml
- コンソメ(顆粒)大さじ1
- 塩小さじ1/4
- オリーブ油小さじ2
- こしょう適宜
C
- 粉チーズ適宜
- パセリ(みじん切り)適宜
作りかた
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1
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2
ウインナー2本は5㎜の小口切り、残りの4本は斜め2等分したあと、図のように切れ目を入れて飾り切りにし、宇宙人ウインナーを8個つくる。
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3
庫内には何も入れず、予熱する。
オーブン(予熱あり)350℃
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4
深皿にマカロニ・Aを入れ、Bを注ぎ、よく混ぜる。
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5
予熱終了後すぐに、4 を上段に入れて加熱する。
350℃ 22~27分
*予熱終了のブザーが鳴ってから10分経つと、設定が取り消されますので、ご注意ください。
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6
加熱終了後、取り出してよく混ぜ、器に盛り、Cを散らす。
ポイント
浸水のとき、よく混ぜてマカロニがくっつかないように気を付けてください。
深皿の中で具材がマカロニの間に入るように混ぜると、マカロニどうしがくっつきにくくなります。
- 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
- 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
- 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
- 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
- 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。