耐熱容器に玉ねぎ・バターを入れ、ラップなしで庫内中央に置いて加熱し、冷ます。[レンジ600W 約8分]
- 調理時間の目安
- 予熱約4分+加熱約33分
- 手動加熱の設定
- オーブン(予熱あり)170℃
32〜37分
- 付属品・棚位置・給水
-
材料
- 合びき肉450g
- 塩小さじ3/4
- 玉ねぎ(みじん切り)300g
- バター18g(大さじ1・1/2)
- こしょう、ナツメグ少々
- パン粉60g(1.5カップ)
- 牛乳大さじ5
ソース
- 市販のトマトソース600g
- 塩小さじ1/2
- オレガノ(乾燥)適宜
- バジル(乾燥)適宜
トッピング
- 粉チーズ大さじ4
作りかた
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1
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2
パン粉は器に入れ、牛乳にひたしておく。
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3
深皿に市販のトマトソース・塩・オレガノ・バジルを入れて混ぜる。
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4
ボウルにひき肉と塩を入れ、粘りが出るまでよく混ぜる(約2分)。粘りが出たら、1 ・2 ・こしょう・ナツメグを入れ、混ぜ合わせる。
-
5
4 を6等分にして、ハンバーグの形に整えて3 に入れ、粉チーズをかける。
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6
庫内には何も入れず、予熱する。
オーブン(予熱あり)170℃
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7
予熱終了後、5 を上段に入れて加熱する。
170℃ 32~37分
- 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
- 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
- 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
- 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
- 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。