鶏もも肉を一口大に切り、塩・こしょうをふっておく。
材料
- 鶏もも肉2枚(500g)
- 玉ねぎ(くし形切り)1個
- じゃがいも(皮付きのまま6等分)2個
- アスパラ(筋とはかまを取り除いて斜め4等分)一束(3~5本)
- パプリカ(乱切り)1個
- プチトマト適量
- にんにく(うす切り)3片
- 酒大さじ4
- 塩・こしょう適量
作りかた
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1
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2
庫内には何も入れず、予熱する。[オーブン(予熱あり)200℃]
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3
深皿に、具材と鶏肉を並べ、酒と塩・こしょうをまんべんなくふる。
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4
予熱終了後、3を上段に入れて焼く。[200℃ 約25分]
ポイント
じゃがいもの皮が気になる場合は、皮をむいてください。
お好みで、レモン汁をかけてさっぱりといただいたり、ポン酢やトマトソースにつけても美味しいです。
- 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
- 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
- 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
- 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
- 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。