スパゲティは深皿に水(分量外)・オリーブ油とともに入れて浸し、20分吸水させ、水気を切る。
えびは背ワタ・殻・尾を除き、海水程度(約3%)の塩水(分量外)・真水の順に洗い、キッチンペーパーで水気を除く
- 調理時間の目安
- 加熱約20分
- 手動加熱の設定
- オーブン(予熱あり)350℃
18〜23分
- 付属品・棚位置・給水
-
材料
- スパゲッティ(1.6㎜・7分ゆで)240g
- オリーブ油小さじ1
- えび(殻付)8尾
- 生クリーム80g
- 粉チーズ大さじ2
- 塩小さじ1/8
- 黒こしょう少々
A
- 水400ml
- カットトマト缶400g
- 玉ねぎ(薄切り)120g
- にんにく(みじん切り)1片分
- オリーブ油大さじ1
- コンソメ(顆粒)小さじ2
- 砂糖小さじ2
- 塩小さじ1/4
- 黒こしょう少々
飾り
- イタリアンパセリ適量
作りかた
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1
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2
庫内には何も入れず、予熱する。
オーブン(予熱あり)350℃
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3
深皿に、スパゲティ・A・えびを加える。
スパゲッティをほぐすように混ぜる。 -
4
予熱終了後すぐに、3 を上段に入れて加熱する。
350℃ 18~23分
*予熱終了のブザーが鳴ってから10分経つと、設定が取り消されますのでご注意ください。
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5
加熱終了後、生クリーム・粉チーズを加え、からめるように混ぜ、塩・黒こしょうで味を調える。
器に盛りつけ、イタリアンパセリを飾る。
ポイント
茹でるも炒めるも、深皿を使うから鍋もフライパンも不要。
後片付けも楽チンだから料理がもっと手軽に。4人分が一気に完成し て、テーブルでそのまま取り分けできます。
- 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
- 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
- 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
- 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
- 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。