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豚肉とキャベツのごまみそだれ蒸し焼き

過熱水蒸気で蒸し焼きにして仕上げる、簡単ヘルシーな一品。

調理時間の目安

加熱約12分

手動加熱の設定

過熱水蒸気（予熱あり）180℃
約12分

付属品・棚位置・給水

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下準備

作りかた

1. 1

   キャベツを食べやすい大きさにちぎって深皿に入れ、ごまみそだれの半量を加えてからめる。

2. 2

   ①にハサミで長さを半分に切った豆苗を全体にのせ、長さ15cmに切った豚肉を広げて並べ、残りのごまみそだれを豚肉の上に塗り、黒こしょうをふる。

3. 3

   予熱終了後、②を上段に入れて加熱する。［過熱水蒸気  180℃  約12分］

4. 4

   加熱終了後、器に盛り付け糸唐辛子を飾る。

ポイント

• 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
• 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
• 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
• 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
• 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。