玉ねぎ、にんじん、大根、セロリ、キャベツは1cm大に切る。ウィンナーは小口切りに、にんにくはみじん切りにする。
材料
- レッドキドニービーンズ水煮缶 150g
- 水煮大豆 1缶(100g)
- 玉ねぎ 1/2個(100g)
- にんじん 80g
- ウィンナー 4本(80g)
- 大根 80g
- キャベツ 200g
- セロリ 1/2本
- にんにく 2片
A
- カットトマト缶 1缶(400g)
- 水 800ml
- オレガノ(乾燥)小さじ1/2
- 顆粒コンソメ 大さじ1と1/2
- 塩 適量
- こしょう適量
飾り
- パセリ(みじん切り)適宜
作りかた
-
1
-
2
ボウルにAを加えよく混ぜる。
-
3
深皿に1、2、レッドキドニービーンズ、水煮大豆を加えて軽く混ぜる。
-
4
3を上段に入れ、加熱する。
石窯おまかせ焼き・深皿煮込み
※[石窯おまかせ焼き(深皿煮込み)]メニュー搭載の機種で作れるレシピです。お使いの機種により仕様が異なります。詳しくは取扱説明書[料理集]でご確認ください。
※手動で行う場合は、[オーブン180℃(予熱なし) 40~50分]で様子をみながら行ってください。
※焼き色が気になる場合はアルミホイルでふたをしてください(アルミホイルが熱風で飛ばされないように、アルミホイルを深皿のふちに巻きつけてください)。 -
5
加熱終了後、器に盛り付け、パセリを散らす。
- 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
- 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
- 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
- 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
- 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。