深皿にスパゲティ・かぶるくらいの 水（分量外）・オリーブ油を入れて軽く混ぜ、浸水させておく（約20分）。
おばけのミートボール焼きパスタ
深皿一つで作れて簡単！ごろごろのミートボールをたっぷりのせたトマトソースパスタ。
おばけの顔を描けば、ハロウィンのおもてなしにぴったりです。
- 調理時間の目安
- 予熱約8分+加熱約23分
- 手動加熱の設定
- オーブン（予熱あり）220℃
20～25分
- 付属品・棚位置・給水
-
この動画は、ABCクッキングスタジオで制作されたものです。
材料
- スパゲティ（太さ1.6mm、7分ゆでのもの）
400g - オリーブ油
小さじ1
A
- 市販のトマトソース缶
2缶（1缶 約295ｇ） - 水
300ml - トマトケチャップ
大さじ2 - コンソメ（顆粒）
小さじ2 - 塩
小さじ1/2 - オリーブ油
大さじ1
【ミートボール】
- 合びき肉
200g
B
- コンソメ（顆粒）
小さじ1 - 塩
小さじ1/2 - 黒こしょう
少々
C
- 玉ねぎ（みじん切り）
80g - 薄力粉
大さじ1 - 水大さじ1
【トッピング】
- スライスチーズ（溶けないタイプ）1枚
- ココアパウダー
小さじ1/2 - 水小さじ1/2
- イタリアンパセリ適宜
下準備
ボウルにAを合わせておく。
スライスチーズは放射線状に4等分に切っておく。ココアパウダーを水（小さじ1/2）で溶いておく。
作りかた
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1
庫内に何も入れず、予熱しておく。
オーブン（予熱あり）220℃
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2
ボウルに合びき肉を入れ、Bを加えてよくこねる。粘りが出たら、Cを加えてこね、12等分にし丸める。
-
3
深皿の水気を切り、Aを加え、スパゲティをほぐしながら混ぜる。間隔をあけて2 をのせる。
-
4
予熱終了後、3 を上段に入れて加熱する。
オーブン220℃ 20～25分
-
5
加熱終了後、ミートボールを取り出し、スパゲッティを深皿の中で混ぜ合わせる。
-
6
器に盛り付け、ミートボールにスライスチーズをのせ、竹串やようじを使って水で溶いたココアでおばけの顔を描き、イタリアンパセリを飾る。
＊深皿に入れたまま飾りつけをしてもよいでしょう。
ポイント
スパゲッティを浸水してから加熱することで芯を残さずに焼き上げることができます。
- 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
- 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
- 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
- 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
- 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。