かぶは茎を2cm位残して切り、付け根の汚れを竹串などを使って洗い流し、皮をむき、4等分のくし形切りにしておく。
たっぷり野菜と焼きカマンベール~フォンデュ風~
たっぷりの野菜とフランスパン・ベーコン・カマンベールチーズを深皿に並べて、ハーブソルトやオリーブ油をまわしかけ、焼き上げます。とろけるカマンベールチーズをつけて食べればチーズフォンデュ風に。おもてなしにもおすすめのメニューです。
- 調理時間の目安
- 加熱約18分
- 手動加熱の設定
- オーブン(予熱あり)200℃
16~21分
- 付属品・棚位置・給水
-
材料
A
- ベーコン(ブロック)(1cm棒状)100g
- ブロッコリー(小房)100g
- カリフラワー(小房)100g
- にんじん(乱切り)100g
- かぼちゃ(幅1cm薄切り)100g
- 紫玉ねぎ(幅1cmくし形切り)100g
- かぶ2個(120g)
- ミニトマト8個
- ハーブソルト小さじ1
- オリーブ油大さじ2
- カマンベールチーズ1個(90g)
- フランスパン(バゲット)(厚さ1cm輪切り)80g
下準備
カマンベールチーズは格子状に斜めの切り込みを入れておく。
作りかた
-
1
庫内には何も入れず、予熱を入れておく。
オーブン(予熱あり)200℃
-
2
深皿にAを入れ、ハーブソルト・オリーブ油をまわしかけて混ぜ、全体にからめる。
-
3
2の中央をあけて、カマンベールチーズをのせ、フランスパンを野菜の間に差し込むように入れる。
-
4
予熱終了後、3を上段に入れ、加熱する。
オーブン200℃ 16~21分
ポイント
深皿だからこそ、材料を入れて混ぜ、そのまま焼くだけで簡単に、見た目華やかな料理が作れます。
- 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
- 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
- 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
- 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
- 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。