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かぼちゃのミートローフ

表面は香ばしく、中はしっとりジューシー。中に入れたかぼちゃで断面もきれいです。

調理時間の目安

加熱約50分

手動加熱の設定

ハイブリッド（予熱あり）180℃
45〜55分

付属品・棚位置・給水

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下準備

作りかた

1. 1

   パン粉・牛乳は合わせておく。

2. 2

   かぼちゃは種・わたを除き1㎝の角切りにし、耐熱皿に入れてふんわりとラップをして、庫内中央に置いて加熱する。［レンジ500W 約1分］使用する直前にキッチンペーパーで水気を除き、薄力粉をまぶしておく。

3. 3

   庫内には何も入れず、予熱する。［ハイブリッド（予熱あり）180℃］

4. 4

   ボウルにA・Bを入れ、よく混ぜる（肉だね）。
   耐熱容器に空気が入らないように肉だねの半量を入れ、かぼちゃをのせる。
   残りの肉だねを空気が入らないように重ね、表面を平らにし、角皿にのせる。

5. 5

   予熱終了後、4を下段に入れて加熱する。［180℃　45～55分］

6. 6

   加熱終了後、粗熱が取れたら、耐熱容器から取り出す。

ポイント

• 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
• 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
• 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
• 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
• 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。