玉ねぎはみじん切りにしておく。ブロッコリーは小房に分けておく。プチトマトはヘタを除き、横半分に切っておく。
- 調理時間の目安
- 加熱約40分
- 手動加熱の設定
- オーブン(予熱あり)180℃
約40分
- 付属品・棚位置・給水
-
材料
- サラダ油小さじ1
A
- 玉ねぎ1/4個(40g)
- ブロッコリー1/4株(80g)
- プチトマト4個
- ベーコン2枚
- ブラックオリーブ(種なし)8個
B
- 溶き卵2個
- 牛乳100ml
- オリーブ油大さじ4
- ピザ用チーズ50g
- 塩小さじ44928
- 粗びき黒こしょう少々
C
- 薄力粉160g
- ベーキングパウダー小さじ1
下準備
ベーコンは幅1cmに切っておく。ブラックオリーブは5mmの角切りにしておく。
型にオーブンシートを敷いておく。
作りかた
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1
耐熱皿にAをのせ、サラダ油をまわしかけて、ラップをかけ、庫内中央に置き加熱する。[レンジ500W 約3分]
粗熱を取っておく。
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2
ボウルにBを入れ、泡立て器で混ぜる。
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3
2に1を加え、Bをふるい入れ、粉気がなくなるまでゴムベラで切り混ぜる。
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4
庫内には何もいれず、予熱する。[オーブン(予熱あり)180℃]
3を型に流し入れ空気抜きをする。
角皿にのせ、下段に入れて加熱する。[180℃ 40分]
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5
型から外し、粗熱が取れたら食べやすい大きさに切り分け、器に盛り付ける。
※お好みで塩・オリーブ油をかけてもよいでしょう。
ポイント
生地を混ぜすぎると固くなるので手早く混ぜましょう。
- 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
- 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
- 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
- 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
- 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。