全粒粉とアーモンドプードルは耐熱容器に入れ、庫内中央に置き、焦げないように様子を見ながら加熱する。[レンジ500W 約1分]
加熱後、混ぜ合わせ粗熱をとり、ふるっておく。
全粒粉とアーモンドプードルは耐熱容器に入れ、庫内中央に置き、焦げないように様子を見ながら加熱する。[レンジ500W 約1分]
加熱後、混ぜ合わせ粗熱をとり、ふるっておく。
ボウルに、1、きなこ、きび砂糖、塩を入れて泡立て器でムラがない様に混ぜ合わせる。
2にサラダ油を入れ、手で擦り合わせるようにまとめていき、豆乳を少しずつ様子を見ながら入れ、まとめる。
(豆乳は目安小さじ1ですが、まとまらない場合は、少しずつ足してください)
庫内には何も入れず、予熱する。[オーブン(予熱あり)160℃]
3をひと口大(6g前後)に丸め、角皿に並べる。
予熱終了後、5を下段に入れて加熱する。[160℃ 約14~16分]
お好みで、粗熱がとれたら、まぶし用のきなこと粉砂糖を混ぜたものをまぶす。