しめじ・まいたけは石づきを除き、小房に分けておく。
- 調理時間の目安
- 加熱約12分
- 手動加熱の設定
- レンジ600W 約12分
※2回に分けて加熱
材料
- スパゲティ(太さ1.6㎜、7分ゆでのもの)160g
- 水500ml
- 塩小さじ1
- しめじ50g
- まいたけ50g
- エリンギ50g
- たらこ60g
- バター20g
- しょうゆ小さじ1/2
トッピング
- 青ねぎ(小口切り)1本分
下準備
エリンギは石づきを除いて長さを半分に切り、食べやすい太さに割いておく。
たらこは薄皮を除き、小さじ1程度取り分けておく(飾り用)。
作りかた
-
1
大きめの耐熱ガラスボウルに水・塩を入れて混ぜ、塩を溶かす。
スパゲティを半分に折って入れ、庫内中央に置き、加熱する。[レンジ600W 約7分] -
2
取り出し、しめじ・まいたけ・エリンギを加えて再度庫内中央に置き、加熱する。[レンジ600W 4分30秒~5分30秒]
-
3
ザルに上げて湯を切り、ボウルに戻し入れ、たらこ・バター・しょうゆを加え、よくからめる。
-
4
器に盛り付け、たらこ(飾り用)をのせ、青ねぎをちらす。
ポイント
使用するスパゲティのメーカーや種類により加熱時間は前後します。硬さで様子を見ながら加熱時間を調整してください。
- 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
- 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
- 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
- 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
- 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。