竹串は水につけておく。鶏肉を2~3㎝角に切り、竹串に刺す。Aを混ぜ合わせたたれに鶏肉を並べ、約1時間漬け込む。
材料
- 鶏もも肉400g
A
- しょうゆ大さじ2
- みりん大さじ2
作りかた
-
1
-
2
角皿に焼網をのせ、サラダ油(分量外)をぬって、1 を中央に寄せて並べる。
-
3
2 を上段に入れ、加熱する。
グリル 13~18分
-
4
スタートから約10分後(残時間 約5分頃)に裏返し、再び上段に入れて加熱する。
※角皿・焼網は熱くなっていますので、やけどに注意して行ってください。
- 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
- 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
- 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
- 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
- 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。