庫内には何も入れず、予熱する。
オーブン(予熱あり)250℃
庫内には何も入れず、予熱する。
オーブン(予熱あり)250℃
鮭に軽く塩をふる。たれの材料を混ぜ合わせておく。
深皿にキャベツなどの生野菜を入れ、上にじゃがいも・にんじんなどのゆで野菜を並べる。
3 の上に鮭をのせ、小さく切ったバターを散らし、たれを全体に回しかける。
予熱終了後、4 を上段に入れて加熱する。
250℃ 15~20分
甘塩鮭を使う場合は、塩をふらず、かけるたれの量を少なめにしてください。
市販のチャンチャン焼きのたれを使うと、さらにお手軽です。