じゃがいもは皮をむいて4つ切りにし、耐熱容器に入れラップをする。庫内中央に置いて加熱する。[レンジ600W 4~5分]
じゃがいもスナック:左
- 調理時間の目安
- 加熱約31分
- 手動加熱の設定
- オーブン(予熱なし)150℃
26〜36分
- 付属品・棚位置・給水
-
材料
- じゃがいも150g(正味)
A
- コーンスターチ大さじ1 ・1/2
- 塩小さじ1/6
- 黒こしょう少々
- 溶かしバター15g
作りかた
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1
-
2
1 があたたかいうちにつぶし、Aを加えて混ぜ合わせる。溶かしバターを散らすように加え、さらに混ぜ合わせる。
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3
2 を絞り袋に入れ、角皿に長さ約10㎝の薄めの棒状に絞り出す。
-
4
3 を上段に入れて加熱する。
オーブン(予熱なし)150℃ 26~36分
ポイント
じゃがいもの生地は冷めるとかたくなり、絞り出しにくくなります。生地があたたかいうちに絞り出してください。
じゃがいもは絞り出した形、大きさ、厚さなどにより焼き上がり状態が変わります。加熱途中で食品の前後を入れ替えたりして、様子を見ながら調理してください。
- 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
- 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
- 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
- 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
- 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。