耐熱容器にバターを入れ、ラップなしで庫内中央に置いて加熱する。[レンジ600W 約30秒]
材料
- こしあん150g
- 卵黄Mサイズ1個分
- 上新粉40g
- バター12g(大さじ1)
- 栗の甘露煮(8㎜角に切る)4個
つや出し・飾り用
- 卵黄Mサイズ1個分
- けしの実5g
作りかた
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1
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2
こしあんに卵黄1個を加えて混ぜ、1 のバターを加えてよく混ぜる。
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3
2 に上新粉を加えてよく混ぜ、栗の甘露煮を加えて混ぜる。
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4
庫内には何も入れず、予熱する。
オーブン(予熱あり)200℃
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5
3 を8等分して小判形にし、角皿に並べる。上の面に卵黄をぬり、けしの実を散らす。
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6
予熱終了後、5 を下段に入れて加熱する。
200℃ 12~18分
- 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
- 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
- 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
- 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
- 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。