豚肉のぎゅうぎゅう辛焼き
具材をたっぷりとぎゅうぎゅうに詰めて焼きました！ピリ辛で食欲増進！
- 調理時間の目安
- 加熱約20分
- 手動加熱の設定
- オーブン（予熱あり）180℃
約20分
- 付属品・棚位置・給水
-
材料
- 豚ばら塊肉200ｇ
- 厚揚げ1個(150g)
- さつまいも100g
- パプリカ(黄)(乱切り)1個
- にんじん(いちょう切り)1/2本
- 玉ねぎ(くし形切り)1/2個
- 小ねぎ(斜め切り)2本
- キャベツの葉(乱切り)4枚
- もやし200g
A
- コチュジャン大さじ3
- 酒大さじ1・1/2
- しょうゆ大さじ1
- 塩小さじ1/2
- 白すりごま大さじ1
- ごま油大さじ1
下準備
豚肉は7mmの厚さに切り、厚揚げは半分に切り、1~2㎝の厚さに切る。
さいもはよく洗い、厚さ1㎝のいちょう切りにし、水にさらしてアクを除き（約5分）、水気を切る。
Aを混ぜ合わせておく。
作りかた
-
1
庫内には何も入れず、予熱する。[オーブン（予熱あり）180℃]
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2
深皿に野菜・肉・合わせたAを入れ、混ぜ合わせ、肉を表面に出す。
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3
予熱終了後、2を上段に入れて加熱する。[180℃ 約20分]
- 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
- 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
- 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
- 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
- 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。