庫内には何も入れず、予熱する。
オーブン(予熱あり)250℃
庫内には何も入れず、予熱する。
オーブン(予熱あり)250℃
れんこんは皮付きのまま5㎜厚のいちょう切りにする。
深皿に豚肉・れんこん・にんにく・オリーブ油を入れ混ぜる。
3に薄力粉をふりかけ、全体に粉が付くように混ぜ、塩を全体にふりかける。
予熱終了後、4 を上段に入れて加熱する。
250℃ 12~17分
加熱終了後、粗びき黒こしょうをふる。
お手入れを簡単にしたいときは、クッキングシートを深皿から飛び出ないように敷いてください。