シーフードミックスを解凍しておく。
材料
- お好み焼き粉100g
- 卵(Mサイズ)2個
- 水100ml
- 干し桜えび10g
- 天かす20g
- キャベツ1/2個(540g)
- 豚バラ薄切り肉200g
- 冷凍シーフードミックス50g
トッピング
- お好み焼きソース適量
- かつお削り節適量
- マヨネーズ適量
- 青のり適量
下準備
深皿にクッキングシートをしいておく。(クッキングシートが深皿からはみ出ないようにする)
作りかた
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1
ボウルに卵を割りほぐし、水を加えて混ぜ、さらにお好み焼き粉を入れ、だまがなくなるまで混ぜる。
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2
キャベツを粗みじん切りにする。
豚バラ肉が長い場合は、長さ約15㎝に切る。
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3
庫内には何も入れず、予熱する。[オーブン(予熱あり)200℃]
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4
1にキャベツ、天かす、干し桜えび、シーフードミックスを入れてざっくり混ぜ合わせる。
深皿に流しいれ、上に豚バラ肉をしきつめる。
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5
予熱終了後、4を上段にいれて加熱する。[200℃ 約25分]
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6
加熱終了後、ソース・マヨネーズをかけ、青のり・かつお節をちらしてできあがり。
- 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
- 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
- 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
- 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
- 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。