牛肉に塩・黒こしょうで下味をつけ、混ぜ合わせたAを加えもみ込んでおく(約10分)。
- 調理時間の目安
- 加熱約12分
- 手動加熱の設定
- ハイブリッド(予熱あり)250℃
約12分
- 付属品・棚位置・給水
-
材料
- 牛切り落とし肉400g
- 塩・黒こしょう各少々
A
- しょうゆ大さじ2
- 砂糖大さじ2
- みりん大さじ1
- ごま油大さじ1
- おろしにんにく小さじ1
- コチュジャン小さじ1/2
- 白炒りごま大さじ1
- ごま油大さじ1/2
- ごはん480g
- コーン(缶)100g
- バター20g
- 塩・黒こしょう各適量
仕上げ
- 青ねぎ(小口切り)20g
下準備
給水カセットに水を入れて、本体にセットする。
作りかた
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1
庫内には何も入れず、予熱する。[ハイブリッド(予熱あり)250℃]
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2
深皿にごま油を塗り広げ、中央にごはんをのせ、まわりに汁気を切った牛肉をなるべく重ならないようにのせる。
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3
ごはんの上に、コーン・バターをのせ、塩・黒こしょうをふる。
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4
予熱終了後、3を上段に入れ、加熱する。[250℃ 約12分]
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5
仕上げに青ねぎをのせる。
- 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
- 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
- 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
- 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
- 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。