サーモンは余分な水気・皮を除き、3等分に切り、塩・黒こしょうで下味をつけておく。
- 調理時間の目安
- 加熱約30分
- 手動加熱の設定
- オーブン(予熱なし)250℃
約30分
- 付属品・棚位置・給水
-
材料
A
- ごはん480g
- バター20g
- 塩適宜
- 黒こしょう適宜
- 市販のカルボナーラソース2袋(520g)
- 冷凍ブロッコリー80g
- ブロックベーコン(幅1cmの拍子木切り)60g
- ピザ用チーズ40g
- パン粉大さじ2
- バター(8mm角に切る)20g
トッピング
- 温泉卵4個
- 黒こしょう適宜
サーモンとアボカドグリル
- サーモン(生鮭で代用可)4切(1切80g)
- 塩・黒こしょう各少々
- アボカド(乱切り)1個分
- ミニトマト8個
- マッシュルーム(縦半分に切る)4個分
- レモン(くし形切り)1/2個分
- 市販のドレッシング(レモン味)大さじ2
下準備
作りかた
-
1
カルボナーラドリア
深皿に Aを入れて切り混ぜ、均一に広げる。
※ごはんが冷たい場合は、ごはんをレンジで加熱してバターが溶けるくらいのあたたかさにしてから使ってください。
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2
①にカルボナーラソースを全体にかけ、ブロッコリー・ベーコン・ピザ用チーズをバランスよくのせる。
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3
②にパン粉をふり、バターを散らす。
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4
サーモンとアボカドのレモングリル
ボウルにサーモン・アボカド・ミニトマト・マッシュルーム・レモン・ドレッシングを入れ、混ぜ合わせる。
角皿にバランスよく並べる。
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5
加熱
③(深皿)を上段に、④(角皿)を下段に入れて加熱する。[オーブン(予熱なし)250℃ 約30分]
-
6
仕上げ
加熱終了後、カルボナーラドリアを皿に盛り付け、温泉卵をのせ、黒こしょうをふる。
サーモンとアボカドのレモングリルを器に盛りつける。
ポイント
サーモンとアボカドのレモングリルは、食べる直前にもレモンを絞っても。
- 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
- 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
- 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
- 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
- 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。