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おからとクリームチーズのベイクドケーキ

深皿で型いらず。ヘルシーだから喜ばれる！

調理時間の目安

加熱約40分

手動加熱の設定

オーブン（予熱あり）180℃
約40分

付属品・棚位置・給水

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下準備

作りかた

1. 1

   大きなボウルに卵を割りほぐし、きび砂糖を加え、ハンドミキサーの高速で全体が白っぽくもったりし、持ち上げるとゆっくりと流れ落ちてあとが残るくらいまでしっかり泡立てる。
   最後に、低速にしてきめを整える（約1分）。

2. 2

   ①にごま油を少しづつ加え、その都度よく混ぜる。

3. 3

   ➁に無調整豆乳・メープルシロップを加え、よく混ぜる。

4. 4

   ➂におからをほぐしながら加え、混ぜる。

5. 5

   ➃にAをふるい入れてゴムべらで切り混ぜ、粉気が少し残るところにクリームチーズ・くるみを加えて切り混ぜ、深皿に流し入れる。

6. 6

   深皿の底を手のひらでたたき大きな気泡を抜く。予熱終了後、上段に入れて加熱する。［180℃　約40分］

7. 7

   加熱終了後、深皿から取り出して冷まし、食べやすい大きさに切る。

ポイント

• 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
• 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
• 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
• 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
• 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。