おくらは塩(分量外)をまぶしてうぶ毛をこすり取る。洗って水気を切ったら、へたを切り落とす。
材料
- おくら10本
- ピザ用チーズ30g
A(合わせみそ)
- みそ小さじ1
- みりん小さじ1/2
- 酒小さじ1/2
- 砂糖小さじ1/2
飾り
- 刻みのり適宜
作りかた
-
1
-
2
Aを混ぜ、合わせみそを作る。耐熱皿におくらを並べて、合わせみそをぬり、チーズをかける。
-
3
2 をラップなしで庫内中央に置いて加熱する。
レンジ500W 約3分
-
4
お好みで刻みのりを飾る。
- 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
- 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
- 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
- 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
- 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。