チョコレートを細かく刻んで、浅めの耐熱容器に入れ、生クリームを加えてよく混ぜる。
材料
- チョコレート(スイートまたはブラック)340g
- 生クリーム200g
- ココアパウダー(無糖)適宜
作りかた
-
1
-
2
1をラップなしで庫内中央に置いて加熱する。[手動レンジ 600W 約2分20秒]
加熱終了後、泡立て器で混ぜて溶かす。
※加熱後に固まりがあっても、混ぜているうちに溶けます。溶けきらないチョコレートがあるときは、レンジ600Wで様子を見ながら加熱してください。
-
3
2をクッキングシートを敷いた平らな容器に流し入れ、冷蔵庫に4時間以上入れる。固まったら一口大に切り分け 、ココアパウダーをまぶす。
- 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
- 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
- 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
- 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
- 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。