漬けだれをつくる
耐熱容器にしめじ、めんつゆ、米酢を入れ、ラップして庫内中央に置き、加熱する。[レンジ600W 約1分30秒]
漬けだれをつくる
耐熱容器にしめじ、めんつゆ、米酢を入れ、ラップして庫内中央に置き、加熱する。[レンジ600W 約1分30秒]
角皿に焼網をのせ、油(分量外)をぬって、塩鮭を並べ上段に入れ、加熱する。[グリル 10~15分]
約8分後(残り時間2~7分)裏返し、再びスタートを押して加熱する。
1に玉ねぎ、セロリ、レモン、2の焼いた塩鮭を3~4つに切って加え、混ぜ合わせる。
冷めるまでしばらくおき、味をなじませる。
器に盛り、こしょう、パセリを散らす。