ER-TD5000 Web料理集
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肉類 マリネ鶏&野菜グリル

マリネした鶏もも肉とエリンギ・野菜を一緒に焼きあげるので、メインと付け合せが同時にできあがります。

調理時間の目安
加熱約21分
手動加熱の設定
過熱水蒸気(予熱あり)300℃
19~24分
付属品・棚位置・給水
  • 下段角皿
  • 給水

材料

  • 鶏もも肉2枚(1枚150g)

A

  • にんにく(みじん切り)15g
  • ローズマリー少々
  • コンソメ(顆粒)小さじ1
  • オリーブ油小さじ1
  • 小さじ1/2
  • 黒こしょう少々

 

  • ミニトマト6個
  • 黄パプリカ1個
  • 赤パプリカ1個
  • エリンギ100g

飾り

  • グリーンリーフ適量

下準備

給水カセット1/2量以上の水を入れ、本体にセットする。

作りかた

  1. 1

    ポリ袋に鶏肉とAを入れ、よくもみ込み、冷蔵庫で約30分間漬け込む。

  2. 2

    エリンギは縦半分、パプリカは食べやすい大きさに切る。角皿1 の肉の皮面を上にして並べ、野菜類を並べる。

  3. 3

    庫内には何も入れず、予熱する。

    過熱水蒸気(予熱あり)300℃

  4. 4

    予熱終了後すぐに2下段に入れて加熱する。

    300℃ 19~24分

    *予熱終了のブザーが鳴ってから10分経つと、設定が取り消されますのでご注意ください。

  5. 5

    加熱終了後、器にグリーンリーフとともに盛り付ける。

  • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
  • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。