ER-D7000A Web料理集
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肉類 棒々鶏

スチームレンジでお手軽につくれます。

メニュー
No.160
調理時間の目安
加熱約6分
手動加熱の設定
スチームレンジ
5~6分
付属品・棚位置・給水
  • 給水

材料

  • 鶏むね肉1枚(200g)
  • 少々
  • 大さじ2
  • 長ねぎ(小口切り)1/4本
  • しょうが(薄切り)1/2片

付け合わせ

  • トマト(薄切り)適宜
  • きゅうり(せん切り)適宜

下準備

給水カセット1/2量以上の水を入れ、本体にセットする。

作りかた

  1. 1

    鶏肉は肉の厚い部分に切れ目を入れて平らにし、フォークで所々さす。

  2. 2

    1 の鶏肉を耐熱皿に入れ、塩・酒をふりかけて、ねぎ・しょうがをのせて約20分おく。

  3. 3

    ねぎ、しょうがを取り除いた2 をラップなしで庫内中央に置いて加熱する。

    自動メニュー No.160 棒々鶏

  4. 4

    3 が冷めたら手で細かくさく。鶏肉・トマト・きゅうりと一緒に盛り付ける。

    市販の中華たれなど、お好みのたれでお楽しみください。

  • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
  • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。