給水カセットに満水量の水を入れ、本体にセットしておく。
しゃきしゃき野菜とウインナーのクリーミー茶わん蒸し
ウィンナーやコーンなど、お子さまも好きな食材を入れた洋風のクリーミーな茶碗蒸しです。 ※スチームをたくさん使うレシピのため、機種専用レシピになります。
- メニュー
- No.176
- 調理時間の目安
- 加熱約23分
- 手動加熱の設定
- 低温蒸し85℃
約23分
- 付属品・棚位置・給水
-
材料
A
- 卵（溶いたもの）Mサイズ2個分
- 牛乳200ml
- 顆粒コンソメ小さじ1/4
- 粉チーズ大さじ2
- 塩、こしょう少々
B
- じゃがいも40g
- 玉ねぎ40g
- ウインナー（輪切り）20g
- 粒コーン（缶）20g
- イタリアンパセリ適宜
下準備
作りかた
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1
Aは混ぜ合わせておく。粒コーン（缶）は水気を切る。じゃがいもは厚さ3mmのいちょう切り、玉ねぎは厚さ1mmの薄切りにする。
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2
ココットにBを分け入れてAを注ぎ、浮いている泡をスプーンなどで除く。
-
3
2 を角皿にのせ、下段に入れて加熱する。（アルミホイルなどでふたはしない）
自動メニュー No.176 しゃきしゃき野菜とウインナーのクリーミー茶わん蒸し
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4
加熱終了後、イタリアンパセリを飾る。
ポイント
じゃがいもと玉ねぎの食感を柔らかくしたい場合は、耐熱容器に入れてラップをして、［レンジ500W 約1分30秒］で加熱し、調理をしてもよいでしょう。
- 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
- 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
- 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
- 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
- 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。