えびは頭を取り、尾から一節残して殻をむき、背わたを取り、腹に3本程包丁の切り込みを入れ、曲がらないようにし、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
材料
- えび4尾(1尾約25g)
- こしょう少々
- 薄力粉適量
- マヨネーズ適量
- パン粉適量
作りかた
-
1
-
2
1 にこしょうをして薄力粉をつけ、マヨネーズを薄くぬり、パン粉をつける。
-
3
2 を角皿に並べ、下段に入れて加熱する。
自動メニュー No.106 えびフライ
・4人分も自動メニュー No.106でできます。材料を2倍にして作ります。
- 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
- 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
- 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
- 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
- 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。